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Par : enflammee
Il me semble que ce sont des courges cireuses, mais comme j’en suis pas sûr, je vais demander à ma mère (qui les cultive).
View ArticlePar : enflammee
Oui mais vertes ! Ma mère (cambodgienne) les prépare sautées avec de l’ail et de la chair à saucisse ou mijotées dans une soupe acidulée. Le goût se rapproche de la courgette avec une texture plus...
View ArticlePar : Nilufer
Oh, j’ai la même photo que toi prise à Ravello, l’été dernier :) sauf que les « courges serpente » étaient toutes vertes (http://yeuxfriandsetbouchebee.blogspot.com/2011/09/linstant-photo.html)...
View ArticlePar : Sonia Ezgulian
J’ai raté les courgettes vertes, cela me donnera l’occasion de retourner à Ravello et de découvrir leur goût ! Pour moi, le produit qui m’a marqué lors de ce voyage est un yaourt au lait de bufflonne,...
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